FORGED Olive - univerzální nůž 12,5 cm
Univerzální nůž Forged Olive s čepelí 12,5 cm je ideální pomocník pro každodenní práci v kuchyni. Skvěle se hodí na krájení ovoce, zeleniny i menších kusů masa. Elegantní rukojeť z olivového dřeva a kvalitní japonská ocel zajišťují perfektní ovladatelnost a dlouhou životnost.
OLIVE FORGED - univerzální nůž 12,5 cm
Univerzální nůž Forged Olive o délce čepele 12,5 cm je praktický a všestranný nástroj, který využijete při každodenní přípravě pokrmů. Díky své velikosti je ideální na práci, kde je potřeba přesnost, rychlost a pohodlná manipulace – například na krájení zeleniny, ovoce, bylinek nebo menších porcí masa.
Nůž je vyroben z japonské oceli 440C s tvrdostí 58 Rockwell, což mu poskytuje vysokou ostrost a odolnost. Ručně tepaná čepel doplňuje stylová rukojeť z olivového dřeva, která nejen skvěle vypadá, ale také příjemně padne do ruky.
Stejně jako ostatní nože z řady Olive je i tento balen v luxusní dřevěné krabičce a je skvělým dárkem pro každého milovníka kvalitních kuchyňských nástrojů.
hlavní infomace:
- vyrobeno z japonské oceli 440C
- tvrdost 58 Rockwell
- délka čepele 12,5 cm
- tloušťka čepele 2 mm
- úhel broušení 18°
- baleno v luxusní dřevěné krabičce
- záruka 10 let
Příslušenství k nožům
Nepostradatelnou součástí Vaší výbavy v kuchyni musí být také kvalitní krájecí prkénka. Doporučujeme používat prkénka umělohmotná nebo dřevěná, oba tyto materiály šetří ostří nože a pomáhají udržet dlouhodobější ostrost. Doporučujeme také pravidelně používat ocílky na nože pro obnovení ostrosti.
Před prvním použitím
Všechny Forged nože jsou opatřeny ochrannou vrstvou pro přepravu a skladování. Před prvním použitím proto nůž nejprve očistěte dle pokynů níže.
Jak o nůž pečovat?
V ideálním případě byste měli nůž pravidelně (úplně nejlépe před každým použitím) přejet ocílkou na broušení. Ocílkou nože ošetříte a nabrousíte, ale odstraníte pouze malé otřepy a hrboly na ostří. Nejedná se proto o broušení nože, které provede profesionální brusič či bruska. Skutečné nabroušení nože doporučujeme provést alespoň jednou ročně, ale záleží samozřejmě na četnosti používání nože.
Nože obecně nedoporučujeme používat na krájení kostí nebo mražených potravin, zbytečně si je tím tupíte.
Lze dát nůž do myčky?
Všechny kuchyňské nože doporučujeme mýt ručně, nejsou vhodné pro mytí v myčce. Čistící prostředky používané v myčce mohou přispět k rychlejšímu otupění ostří nože a na nakterých druzích nožů mohou i vytvářet rez a nože tak úplně zničit.
Konkrétně nože Forged je nutné mýt ručně. Jejich hrubý design je náchylnější ke rzi, pokud by se umývaly v myčce. Proto je potřeba umývat je ručně, pod teplou vodou a s menším množstvím saponátu. Poté je potřeba nože vždy důkladně osušit.
Kromě ostří také u některých typů nožů nemusejí být rukojeti uzpůsobeny pro mytí v myčce.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Příslušenství |
|---|---|
| Záruka: | 10 let |
| Hmotnost: | 0.7 kg |
| Příslušenství: | Nože |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
