FORGED Olive - okrajovací nůž 8,5 cm
Okrajovací nůž Forged Olive je malý, lehký a všestranný pomocník ideální pro loupání, okrajování a drobné krájení ovoce i zeleniny. Vyroben z kvalitní japonské oceli 440C, s elegantní olivovou rukojetí a luxusním dárkovým balením.
OLIVE FORGED - okrajovací nůž 8,5 cm
Okrajovací nůž Forged Olive je kompaktní a precizně vyrobený nástroj, který oceníte při každodenní práci v kuchyni. Je ideální pro loupání, okrajování a detailní krájení ovoce, zeleniny a dalších menších surovin, kde je potřeba přesnost a kontrola. Díky své lehké konstrukci a krátké čepeli o délce 8,5 cm se s nožem pracuje mimořádně pohodlně a bezpečně.
Čepel je ručně vyrobena z kvalitní japonské oceli 440C, která nabízí vysokou odolnost, dlouhou životnost a stabilní ostří. Tvrdost 58 HRC, tloušťka čepele 2 mm a úhel broušení 18° jsou zárukou hladkého a přesného krájení i u těch nejjemnějších potravin.
Rukojeť z olivového dřeva dodává noži elegantní vzhled a perfektně padne do ruky. Stejně jako ostatní nástroje z řady Forged Olive je i tento okrajovací nůž uložen v luxusní dřevěné dárkové krabičce, která je perfektní jako dárek.
Hlavní vlastnosti:
- ideální pro loupání, okrajování a drobné krájení
- délka čepele 8,5 cm
- japonská ocel 440C
- tvrdost 58 HRC
- tloušťka čepele 2 mm
- úhel broušení 18°
- rukojeť z olivového dřeva
- luxusní dřevěná dárková krabička
- záruka 10 let
Příslušenství k nožům
Nepostradatelnou součástí Vaší výbavy v kuchyni musí být také kvalitní krájecí prkénka. Doporučujeme používat prkénka umělohmotná nebo dřevěná, oba tyto materiály šetří ostří nože a pomáhají udržet dlouhodobější ostrost. Doporučujeme také pravidelně používat ocílky na nože pro obnovení ostrosti.
Před prvním použitím
Všechny Forged nože jsou opatřeny ochrannou vrstvou pro přepravu a skladování. Před prvním použitím proto nůž nejprve očistěte dle pokynů níže.
Jak o nůž pečovat?
V ideálním případě byste měli nůž pravidelně (úplně nejlépe před každým použitím) přejet ocílkou na broušení. Ocílkou nože ošetříte a nabrousíte, ale odstraníte pouze malé otřepy a hrboly na ostří. Nejedná se proto o broušení nože, které provede profesionální brusič či bruska. Skutečné nabroušení nože doporučujeme provést alespoň jednou ročně, ale záleží samozřejmě na četnosti používání nože.
Nože obecně nedoporučujeme používat na krájení kostí nebo mražených potravin, zbytečně si je tím tupíte.
Lze dát nůž do myčky?
Všechny kuchyňské nože doporučujeme mýt ručně, nejsou vhodné pro mytí v myčce. Čistící prostředky používané v myčce mohou přispět k rychlejšímu otupění ostří nože a na nakterých druzích nožů mohou i vytvářet rez a nože tak úplně zničit.
Konkrétně nože Forged je nutné mýt ručně. Jejich hrubý design je náchylnější ke rzi, pokud by se umývaly v myčce. Proto je potřeba umývat je ručně, pod teplou vodou a s menším množstvím saponátu. Poté je potřeba nože vždy důkladně osušit.
Kromě ostří také u některých typů nožů nemusejí být rukojeti uzpůsobeny pro mytí v myčce.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Příslušenství |
|---|---|
| Záruka: | 10 let |
| Hmotnost: | 0.6 kg |
| Příslušenství: | Nože |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
